Promovido pela Secretaria de Assistência Social e Direitos Humanos, o 1º Encontro Ampliado de Segurança Alimentar foi realizado no Auditório Profª Claudia Mota, da Universidade Estácio, Campus Teresópolis. O evento teve como tema “Garantir a Segurança Alimentar é nutrir de verdade” e reuniu profissionais das secretarias de Saúde e Educação, representantes de entidades assistenciais da sociedade civil, estudantes universitários (especialmente de Nutrição) e líderes comunitários da cidade, entre outros. A iniciativa serviu como preparação para a 6ª Conferência Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional, agendada para setembro.
A programação do evento incluiu a apresentação de um cardápio natural pela equipe de Kátia Cristina, coordenadora do Café Popular. Em seguida, a Mesa de Honra foi formada, contando com a presença de Emili Brandão da SMASDH, Eliane de Moraes Leite (Secretária Municipal de Assistência Social e Direitos Humanos), Elton Cardoso (Presidente do Conselho Municipal de Assistência Social – CMAS), Adriana Chaves (Subsecretária Municipal de Atenção Primária da Saúde), Raquel Hunger (Superintendência Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional – SAN e Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional – CAISAN-RJ), Telma Castello Branco (Vice-Presidente do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional – CONSEA-RJ) e o Dr. Marcos Delano (Defensoria Pública do Município). Cada um dos presentes fez breves discursos de agradecimento e boas-vindas, ressaltando a importância da segurança alimentar.
Eliane de Moraes Leite abriu os trabalhos enfatizando o papel do município na garantia dos Direitos Humanos e discutindo propostas de políticas públicas de segurança alimentar. Ela destacou a necessidade de construir estratégias e ações em colaboração com várias partes interessadas, incluindo o Poder Público, a sociedade civil, o Judiciário, universidades e sindicatos. A Secretária ressaltou a responsabilidade de garantir o direito humano e constitucional à alimentação para famílias que enfrentam fome em Teresópolis.
A palestra principal foi conduzida por Telma Castello Branco e Raquel Hunger. Elas abordaram o funcionamento do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN) e entidades como o CONSEA e a CAISAN. Telma destacou a importância do SISAN como um sistema público que promove o direito humano à alimentação. Raquel Hunger ressaltou a participação crucial da sociedade civil em encontros como esse e explicou como a CAISAN articula a integração entre diversas entidades para promover a segurança alimentar.
O evento também envolveu a formulação de propostas e a eleição de delegados para a 6ª Conferência Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional. Entre as propostas aprovadas, destacam-se a criação do Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional, a capacitação de profissionais envolvidos na segurança alimentar e o apoio legal ao armazenamento, transporte e distribuição de alimentos. O encontro foi concluído com promessas de futuros eventos semelhantes.
